Nöbetçi Eczaneler
BirGün’den İsmail Arı’nın haberine göre, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi laboratuvarlarında 1 Ekim 2025’te yapılan incelemede; Alpedo markalı sade dondurmada salmonella, listeria monocytogenes, e.coli, koliform ve staphylococcus aureus bakterileri bulundu. Bu bakteriler, özellikle çocuklarda, yaşlılarda ve bağışıklığı zayıf bireylerde ölümcül enfeksiyonlara neden olabiliyor.
“Piyasadan toplatılmalı, üretim tesisi acilen denetlenmeli”
Gıda Mühendisi ve Akademisyen Dr. Bülent Şık, raporun ciddi bulgular içerdiğini belirterek, “Bu dondurma kesinlikle tüketilmemeli. Dışkı bulaşması, hijyen kurallarına uyulmadığını gösteriyor. Üretim koşulları insan sağlığı açısından son derece tehlikeli” dedi.
Dr. Şık, “Bu ürünlerin piyasadan toplatılması ve üretim tesisinin acilen denetlenmesi gerekir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu konuda acil önlem alması şarttır” ifadelerini kullandı.
Raporun bulguları şöyle:
Salmonella: Gıda zehirlenmesi ve yüksek ateşle seyreden enfeksiyonlara yol açar.
Listeria monocytogenes: Hamilelerde düşük, çocuklarda ve yaşlılarda ölümcül enfeksiyonlara neden olabilir.
E.coli: Dışkı bulaşmasını gösterir; ağır böbrek yetmezliğine yol açabilir.
Koliform bakterileri: Hijyen kurallarına uyulmadığını gösterir.
Staphylococcus aureus: Üretim personelinden bulaşır, toksin üreterek ciddi gıda zehirlenmesine yol açar.